川原ひろし社長のなんでんかんでんに行って参りました！
マネーの虎に出演されていたことで有名な川原社長が経営しているラーメン店、「なんでんかんでん」。東京に本場博多のとんこつラーメンを根付かせたことで有名です。
2012年に一度閉店してしまいますが、一昨年東京高円寺にリニューアルオープンしたことで話題になりました。そして今年1月、渋谷肉横丁に新店舗をオープンされました。
渋谷なら私の自宅からも近く、出不精な性格ではありますが、この度思い腰を上げ、若者の街渋谷に繰り出しました！！マネ虎ファンとして、とんこつラーメン好きとして是非とも行かねばという思いで、なんでんかんでんのラーメンを食してきましたので、記事に残しておこうと思いました！
〈活気のある店内〉
想像していたより割りと小さな店舗でした。店に入ると、「いらっしゃいませ～」と威勢のいい声で店員さんが出迎えてくださりました。とにかく明るく元気な店員さんたち。ちなみに、お店には川原社長ご本人がいらっしゃることもあるそうなのですが、この日私が行った時は残念ながらお会いすることは出来ませんでした…。次回に期待です。この活気のある店内は博多の屋台をイメージしているのでしょうか？最初にビールを注文したのですが、ビール到着と同時に「お疲れ様でした～」と威勢のいい掛け声。（笑） これは仕事帰りのサラリーマンには堪らないでしょうね。
〈出てくるまでが早い！〉
私が行った時間はまだ比較的空いている時間だったこともあるのかも知れませんが、注文してから２～３分でラーメン到着。ビールやサイドメニューも含めて全て注文と同時にテーブルに持ってきてくれるような感覚でした。恐るべし…。
〈とにかく旨い！〉
こちらが実際に食べてみたラーメンです！やや固めの麺にとんこつの臭みが利いた濃厚なスープが絡み、めちゃくちゃ美味しかったです！こりゃ流行る訳だ。（笑） キクラゲやネギのコリコリした食感と固めの麺の絶妙な組み合わせも良かったです。濃厚なスープは本当に絶品で、最後まで飲み干してしまいました！とんこつ独特の臭みが逆に苦手で、気になるという方もいらっしゃるかとは思いますが、なんでんかんでんのスープはそこまで臭みが強くないように個人的には感じたので、とんこつが苦手な人でも平気なのではないでしょうか？
また、よくよく見ると、具材ののりには何やら文字がプリントされています。何でもＳＮＳにどんどん投稿してくださいといったような内容が書かれていました。さすが、川原社長！心が広い！（笑） 遠慮なく写真をブログにアップさせて頂きます！（笑）
この日は調子に乗って、サイドメニューとして「ふくやの明太子ごはん」なるものをビールとともに注文致しました。やはり本場の明太子を使用しているのでしょうかね？ラーメンにもビールのつまみとしても相性抜群の一品でした！！
〈川原社長、今後の活躍にも期待しております！！〉
それにしても久々に旨いラーメンを食べた気がします。貧乏人の私は、普段カップラーメンばかりですから。（笑）
一度は閉店してしまったなんでんかんでんですが、川原社長はそんな以前の失敗を生かして現在のお店を営んでいるようです。こちらのサイトも見てみてください。
https://www.inshokuten.com/foodist/article/5010/
「失敗して良かった」とポジティブに捉えられるところが何とも川原社長らしいですよね。過去の失敗をただの失敗で終わらせてしまうのではなく、次に繋げることができるというのも、やはり経営者として必要な要素なのでしょうね。
そんな川原社長、なんでんかんでんの大成功と今後の益々のご活躍を心よりお祈り申し上げたいと思います！ごちそうさまでした！！
